Pemanggang roti adalah sebuah teknologi yang digunakan untuk membuat roti panggang. Alat yang satu ini pertama kali ditemukan oleh Alan MacMasters di Edinburgh, Skotlandia pada tahun1893.
Akan tetapi kalian tahu gak fungsi dari setiap komponen pemanggang roti ? Apa tidak tahu !! Jika kalian ingin tahu , mari simak penjelasan berikut ini .
Removable Crumb Tray
Removable Crumb Tray merupakan komponen pertama dari pemanggang roti. Fungsi dari komponen ini adalah untuk menampung remah-remahan roti pada saat kalian sedang memanggang roti. Tentunya alat ini sangat membantu kalian jika ingin membersihkan pemanggang roti. Kalian hanya perlu melepaskan komponen ini kemudian memasangnya kembali.
Rumah Pelindung.
Tentunya jika pemanggang berfungsi, akan menghasilkan panas, maka panas ini sangat berbahaya jika tidak sengaja tersentuh oleh tangan kalian. Maka dari itu dibuatlah rumah pelindung untuk menahan panas dari pemanggang saat difungsikan. Rumah pelindung ini terbuat dari pelat baja yang sudah dilapisi cat anti karat dan tahan panas.
Elemen Pemanas
Komponen selanjutnya dari pemanggang roti adalah Element pemanas. Komponen ini biasanya bersatu dengan element pemanas yang dihubungkan, sehinggga membentuk rongga untuk memanaskan roti. Elemen pemanas ini biasanya terbuat dari kawat nikel yang dililitkan pada lempengan mika atau asbes untuk bahan pemanas.
Dudukan Roti
Komponen lainnya dari pemanggang roti adalah Dudukan Roti. Dudukan roti ini merupakan tempat untuk meletakkan roti yang ingin kalian panggang. Biasanya setiap pemanggang roti memiliki kapasitas masing masing, ada yang memiliki 2 hingga 6 dudukan roti. Dudukan roti ini berfungsi secara manual dan otomatis. Secara manual kalian bisa mengangkat dudukan ini untuk melihat roti tersebut sudah matang atau tidak. Jika secara otomatis kalian hanya perlu mengatur timer pada alat ini jika waktu sudah habis maka roti akan langsung diangkat oleh dudukan ini.
Reheat
Reheat adalah salah satu komponen yang terdapat pada pemanggang roti. Tentunya bagian ini sangat bermanfaat bagi kalian semua. Jika kalian memiliki sebuah roti tawar, kemudian kalian lupa untuk menyimpannya di lemari pendingin, maka yang akan terjadi adalah roti akan mulai melempem. Maka dengan adanya fitur reheat bisa memanaskan roti yang melempem hingga menjadi seperti semula.
Lampu Indikator
Komponen yang tidak kalah pentingnya adalah Lampu Indikator.Tentunya fungsi dari komponen ini adalah untuk mengetahui apakah pemanggang roti berada pada posisi mati atau sedang hidup, dengan lampu ini kalian akan mengetahui pemanggang sedang melakukan proses pemanggangan atau sedang standby.
Defrost
Komponen yang harus ada pada pemanggang roti adalah Defrost. Karena defros sendiri memiliki fungsi untuk mematangkan roti yang beku menjadi matang. Biasanya kebanyakan orang meletakkan roti ke dalam kulkas , sehingga roti tersebut menjadi beku .
Thermostat Control
Thermostat Control adalah komponen terakhir pada pemanggang roti. Komponen ini bertugas untuk menentukan kematangan roti yang dipanggang.. Kalian bisa mengatur suhu untuk mematangkan roti agar tidak gosong.
